Глазурь черная «АВК»

15.00

100 гр.

Описание

Кондитерская глазурь черная «АВК», Украина.

Черная кондитерская глазурь с содержанием какаопродуктов 25%. В частности, содержит какао тертое.

Предназначена для глазирования корпусов конфет, печенья, вафель, прочих кондитерских изделий с твердой поверхностью; а также для изготовления ганажных масс, украшений и надписей на тортах.

Глазурь – это кондитерский полуфабрикат, который покрывает корпус (изделие), придавая готовому продукту твердость, ломкость при окружающей температуре, блеск и увеличенный срок хранения.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Глазурь черная «АВК»”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *